{"product_id":"xucker-gelling-sugar-3-1","title":"Gelierxucker 3:1 Dose (Xylit)","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch2 class=\"product-detail-description-title\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eArtikelinformationen \"Gelierxucker 3:1 Dose (Xylit)\"\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"product-detail-description tab-pane-container\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"row\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"col-12\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-detail-description-text\" data-mce-fragment=\"1\" itemprop=\"description\"\u003e\n\u003ctable border=\"0\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e99% weniger Zucker\u003csup data-mce-fragment=\"1\"\u003e3\u003c\/sup\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003evegan\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003emit Süßungsmittel Xylit\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eperfekte Gelierhilfe\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003efür Fruchtaufstriche und Gelees\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eohne Gentechnik\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e3:1 Gelierpulver\u0026nbsp;auf der Grundlage von Xylit\u0026nbsp;für Lebensmittel, begrenzte Verwendung, mit Zucker und Süßungsmittel.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e1 kg-Dose mit der 3:1 Fertigmischung für die Herstellung von\u0026nbsp;4 kg Marmelade\/Konfitüre (inkl. Anleitung). Du benötigst nur noch 3 kg Obst. Für\u0026nbsp;Gelees\u0026nbsp;bitte im Verhältnis 2,5:1 verwenden. Mit dieser 3:1 Fertigmischung kannst du leckeren Fruchtaufstrich herstellen - mit Xylit als Süßungsmittel.\u0026nbsp;Für das perfekte Gelierergebnis sind außerdem Pektin, Citronensäure und Calciumcitrat\u0026nbsp;enthalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eGebrauchsanweisung:\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003e3:1 Gelierxucker ist zu verwenden wie 3:1 Gelierzucker. Rühre bitte den Inhalt der Dose vor dem Gebrauch gut\u0026nbsp;durch,\u0026nbsp;so wird das enthaltene Pektin besser verteilt und eine homogene Mischung gewährleistet. Verwende nur saubere Gläser und abgekochte Deckel. Gib\u0026nbsp;3 kg saubere, kleingeschnittene Früchte und 1 kg Gelierxucker in einen großen Topf. Koche die Mischung auf\u0026nbsp;und lass die Masse\u0026nbsp;5-7 Minuten lang sprudelnd kochen, bis das Obst weich ist.\u0026nbsp;Rühre regelmäßig um, auch während des Abfüllens.\u0026nbsp;Fülle die Mischung so heiß wie möglich in Gläser ab und verschließe diese sofort. Anschließend stelle die Gläser auf den Kopf und lass sie\u0026nbsp;abkühlen. In sauberen Behältern ist der Fruchtaufstrich ungekühlt mindestens ein Jahr lang haltbar.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eZutaten:\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003eSüßungsmittel: 96% Xylit (E 967); Geliermittel: Pektin (E 440), Dextrose; Säuerungsmittel: Citronensäure (E 330); Stabilisator: Calciumcitrat (E 333).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eAllergeninformationen:\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003ekeine.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eUrsprungsland:\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003eChina (Xylit). Abgefüllt in Deutschland.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eAufbewahrung:\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003eDose nach Gebrauch stets verschließen und trocken lagern.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eDurchschnittliche Nährwerte pro 100 g:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable class=\"naehrwerte\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e991\u0026nbsp;kJ \/\u0026nbsp;237 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u0026nbsp;- davon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e97 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u0026nbsp;- davon Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e1,2\u0026nbsp;g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u0026nbsp;- davon mehrwertige Alkohole\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e96 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u0026lt;0,01 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eHinweis:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003eKann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken. Von Tieren fernhalten!\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"text-small\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003csup data-mce-fragment=\"1\"\u003e3\u003c\/sup\u003e\u0026nbsp;Im durchschnittlichen Vergleich zu handelsüblichem 3:1 Gelierzucker.\u003c\/p\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cp class=\"text-small\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eEine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise sind wichtig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"text-small\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eZu deiner Information: Die Rezeptur unseres Gelierxuckers wurde nicht verändert, dafür weisen wir die enthaltene Dextrose, welche ausschließlich aus dem Rohstoff Pektin stammt, nun\u0026nbsp;richtig aus. Pektin, das zum Gelieren verwendet wird, enthält bereits von Natur aus einen bestimmten Anteil an Zucker, der wichtig für die Gelierfähigkeit ist. Da dieser Gehalt von Natur aus schwankt, muss bei der Herstellung das Pektin um Zucker, in unserem Fall die Dextrose, ergänzt werden. Wir kommen daher auf einen durchschnittlichen Gehalt von\u0026nbsp;1,2 Gramm Zucker auf 100 Gramm Gelierxucker - ein unseres Erachtens nach sehr geringer Anteil. Da wir unsere Produkte und Prozesse stetig prüfen und verbessern, ist uns bei der letzten Prüfung unseres Gelierxuckers aufgefallen, dass der Zuckergehalt neu berechnet und die Rezepturangabe angepasst werden muss. Bedauerlicherweise ist es nicht möglich, auf diesen kleinen Anteil Zucker zu verzichten.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Xucker","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53580203852120,"sku":"11289","price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0792\/0664\/6104\/files\/Gelierxucker-3-zu-1-RV06-Front.webp?v=1738071289","url":"https:\/\/diabea.com\/de\/products\/xucker-gelierxucker-3-1","provider":"Diabea","version":"1.0","type":"link"}