Breskva sa žara s kozjim sirom, Xucker Bronxeom i timijanom
Roštilj ne mora biti rezerviran samo za meso – i vegetarijanska jela mogu sjajno uspjeti na otvorenoj vatri. Nama se posebno svidjela kombinacija voća i sira. Breskva sa žara s kozjim sirom, Xucker Bronxeom i timijanom spaja slatko i slano u savršenom skladu. Kalorijski neutralni Xucker Bronxe, zamjena za smeđi šećer na bazi eritritola, daje blagu karamelastu notu, dok timijan zaokružuje sve s daškom mediteranske arome. Ljetna salata s breskvom sa žara i kozjim sirom Ljetnu salatu najbolje poslužite uz ledeni čaj od breskve bez dodanog šećera.
⏱️
Total Time
30 min
📊
Difficulty
Jednostavno
🔥
Calories
103
Instructions
- Ova se salata brzo priprema. Prvo prepolovite breskve, operite salatu, narežite ljutiku na tanke kolutiće i roladu kozjeg sira narežite na kriške debljine oko 1 centimetar.
- Stavite polovice breskvi prerezanom stranom na roštilj.
- Nakon 5 minuta provjerite imaju li breskve već oznake od roštilja i po potrebi ih okrenite. Inače, nastavite ih peći još nekoliko minuta.
- Okrenute breskve pospite Xucker Bronxeom, soli i paprom, te malo natrganog timijana i nastavite peći.
- Stavite kriške kozjeg sira na papir za pečenje otporan na roštilj, aluminijsku foliju ili posudu za roštilj. Također ih pospite s malo Xucker Bronxea i stavite cijele grančice timijana. Stavite sir na roštilj s breskvama na nekoliko minuta.
- U međuvremenu pripremite preljev za salatu. Umutite ocat, ulje, papar, sol, Xucker Light i senf u kremasti preljev. Kušajte i ostavite sa strane.
- Rasporedite salatu na četiri tanjura. Preko nje rasporedite ljutiku, a zatim dodajte breskve i kozji sir.
- Prelijte preljev preko salate i poslužite.
Ingredients
Products Used
Upotrijebite lijevo/desno strelice za kretanje prezentacijom ili pređite prstom ulijevo/desno ako koristite mobilni uređaj