Veganski griz od kokosa
Pomisao na griz mnogima budi uspomene iz djetinjstva. Bakin originalni recept sa pšeničnom krupicom, obiljem šećera i obaveznim komadićem maslaca bio je, ruku na srce, jako ukusan – ali ne i baš najzdraviji. Upravo zato smo u našoj kreativnoj kuhinji osmislili novu verziju: griz od kokosa s pirovom krupicom – bez šećera i potpuno veganska!
Instructions
1. Zagrijte bademovo mlijeko u loncu. Dodajte pirovu krupicu i Xucker Premium, pa kuhajte na laganoj vatri oko 10 minuta uz povremeno miješanje. Zatim maknite lonac s vatre.
2. Umiješajte sjemenke vanilije, kokosove pahuljice, kokosovo ulje i prstohvat soli. Promiješajte i ostavite da smjesa još nekoliko minuta nabubri.
3. Gotovi griz poslužite u zdjelicama i ukrasite našim veganskim Xucker tamnim čokoladnim kapljicama.